Silvia Bossard - Tagora

Regional, natürlich, authentisch

Uns ist es besonders wichtig, unsere regionalen Produzenten persönlich zu kennen – so wie Silvia Bossard, mit der uns bereits seit über zehn Jahren eine enge Zusammenarbeit verbindet.

Silvia Bossard - Tagora

Alexander und seine Frau Daniela haben in Muhen einen Vorzeigebetrieb aufgebaut, der nachhaltiger und umweltschonender nicht sein könnte.

Das rote Gold aus Aargau und eine Freundschaft aus "Gwunder"

Seit einem herbstlichen Nachmittag im Jahr 2015 verbindet uns eine tiefe Freundschaft mit Silvia Bossard. Albi von Felten erlernte damals als erster Gastronom das feine Handwerk des „Safran-Fädelns“. Seither verzaubert das rote Gold von tagora unsere Küche und unsere Gäste bei unvergesslichen Safran-Anlässen.

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Wollen Sie auch zur Hirschen Familie gehören?

Wir sind immer interessiert an herausragenden Produkten und Produzenten, die mit echter Leidenschaft und Hingabe hinter ihrem Schaffen stehen. Wenn Sie diese Werte teilen und mit Qualität, Persönlichkeit und Herz überzeugen, freuen wir uns sehr, Sie kennenzulernen und vielleicht schon bald in der Hirschen Familie willkommen zu heissen.

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Weitere Freunde des Hirschen

Unsere Partner sind unsere Freunde. Wir schätzen den direkten Kontakt, denn sie sind unsere Inspiration. Die Liebe unseren Partnern zu ihren Produkten möchten wir 1:1 an unsere Gäste weitergeben. Nachhaltigkeit in seiner reinsten Form…

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Regional, natürlich, authentisch